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「山幸のはなし」として山の幸をテーマに小文を綴りました。
また、新聞等のメディアに紹介された弊店関連の記事も併せてご案内いたします。

 干し柿によせて

 きくらげの話 

 ヤーコンの成分 

 受け継ぐ味――柚餅子 (中日新聞 0219日) 

 「ユズは生きがいです」心にしみる日本の味 

 柚餅子に関するレポート  

 ぐり茶の話 

 ミヒャエル・エンデも食した天竜椎茸 

 猿の焼き物作り続けて45 

 "白い"柚餅子 試作品が完成 

 歌舞伎役者・栄三郎と梅の木

 


流行に乗り遅れまいと、いま話題のブログを曲がりなりにも開設いたしました。
「北遠」「山の特産」とは全く関係ありませんが、駄文・拙文を随時載せていく予定です。
ご指南・ご感想を賜れば光栄です。

じゃばらかブログ

 
 
天竜・奥三河で育まれた山の味覚や素材をもとに数々の「特産」を取り扱っています。
ご進物・ご贈答用にも喜ばれる詰め合せセットもございます。
お気軽にお問合せください。
 
名産店 東農 
Phone:0539-67-2055  Fax:67-2057

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